首创证券9月7日发布研报称，给予广州酒家增持评级评级原因主要包括:1)食品+餐饮双轮驱动，营收高速增长，2)降本增效，提高盈利能力，3)产品创新赋能品牌新活力，渠道整合提升渗透率风险:新品销售不及预期，产能不及预期，疫情反复影响，原材料上涨，食品安全风险，市场竞争加剧
艾:广州酒家最近一个月获得10家券商研报关注，买入6家，增持4家目标价平均29.53元，较最新价21.96元上涨7.56元，目标价平均涨幅34.45%
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